Zubereitung: glutenfreie Schokoladen-Brownies
(Packungsinhalt: 360 g Backmischung, 60 g Schokoladensplitter)
Außerdem benötigen Sie: 175 g weiche Butter, 100 g Eier (ca. 2 Eier der Größe M), 100 ml Milch
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Die Backmischung mit den Eiern, der Butter und der Milch in eine Schüssel geben. Mit einem Hand- oder Tischrührgerät zunächst kurz auf niedrigster Stufe mit einem Schneebesen verrühren, dann ca. 2 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Etwa 40 g der beigefügten Schokoladenstückchen unterheben. Anschließend den Teig in eine ca. 25 × 15 cm große Backform oder einen Backrahmen geben, glatt streichen und mit den restlichen Schokosplittern bestreuen. Die Brownies etwa 25 Minuten lang backen.
Das Paket enthält: 420 g
Backmischung: Zucker, Reismehl, fettarmes Kakaopulver (8,8 %), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Diphosphorsäure), Salz. Schokoladenstückchen (14,3 %): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin.
| Allergene | Gluten |
| Energiewert kJ | 1812 kj |
| Energiewert kcal | 433 kcal |
| Fette | 25 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
Deutschland
| Kategorien: | Zubereitung von Kuchen, Torten und Desserts |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712347351 |
| Produktnummer | 14735 |